Bienvenido Octubre: Mes de la limpieza en Industria Alimentaria
Pautas de higiene en la industria alimentaria. ¡Atención seguidores! «Sin una buena limpieza y desinfección, no se pueden elaborar alimentos seguros», afirma Miguel Martinez Perez, nuestro gerente en Grupo Floridablanca. La calidad y seguridad final de los alimentos depende de la higiene y desinfección adecuadas de los equipos, utensilios e instalaciones industriales. La importancia de…